Jak se cywesters podílejí na výrobě nejdražší kávy na světě?

Jak se cywesters podílejí na výrobě nejdražší kávy na světě?

Nejdražší káva "Copper Luvak" je vyrobena v Indonésii a podílet se na jeho produkci, pokud to není překvapující, malá dravá zvířata připomínající kočku, - Palm Civetta (nebo Musangi). Všechna jejich "práce" je jíst co nejvíce ovoce kávového stromu, a pak přirozeně přinese nesnesitelné zrna. Shromážděné ze Země, a pak se promyje a sušená zrna jsou pak dodávána do nejdražších kaváren, ve kterých je tato káva prodána za tkaniny peníze - asi 1000 rublů na 100 g. Káva, která prošla tělem Civetu, má neobvyklou chuť - ořechy, med a máslo, které mu dává cybetin obsažený v šťávě šťávu z žaludku.

Články na téma